Ice tea au citron / miel. Peut être améliorer avec de la menthe ou du gingembre. A préparer la veille.
Ingrédients
2 L d'eau
8 sachets de thé noir (ou vert) (1 sachet pour 250 ml d'eau)
4 citron jaune (bio de préférence)
2 càs de miel (facultatif)
2 centimètres de gingembre frais (facultatif)
1 poignée de feuille de menthe (facultatif)
Préparation
On va utiliser ce qu'on appelle une 'infusion à froid', donc la recette va être super simple.
Couper les fils des sachets pour enlever les étiquettes.
Presser le jus d'un citron, vous pouvez garder les peaux.
Enlever les extrémiter des citrons puis couper-les en fine tranches.
Dans un grand bocal (pour 2 litres ici) qui se ferme, ajouter tous les ingrédients.
Laisser au frigo au moins 12 h.